母女双双患癌,3月后离世,医生:1种谷物常吃或会引癌“上身”
导语:根据统计显示,近几年患癌的人数在日益增加,并且有数据表明,在我国每年会增加将近300万的癌症患者,这样的增长率严重地威胁到国民的身体健康。
有句老话说得好"病从口入",引发癌症的诱因和日常的饮食是有很大的关联的。
孙燕院士是一名抗癌名人,他曾说过:"抵抗癌症没有什么诀窍,日常生活中管住嘴,不吃伤害身体健康的食物,在根本上杜绝毒素的侵害,癌症自然不会找向你。"
案例分享:
张洁(化名)平常特别喜欢喝粥,尤其是花生粥,于是张洁的母亲在家里存放许多的花生,每天早上都会熬一碗来喝。
但张洁母亲有次买的花生,很多都发霉了,自己舍不得扔,就继续食用。
过了一段时间,张洁觉得右腹部有点疼,有次上体育课时竟晕倒在地,入院检查后,甲胎蛋白440ug/L,确诊为肝癌。
母亲在医院照顾女儿时,也出现了右腹部疼痛的现象。
医生建议母亲同样做肝CT 检查,检查结果出来以后,如同晴天霹雳般,竟也被诊断为肝癌,母女二人抱头痛哭。
3个月后,母女二人因病情恶化相继离世。
医生了解后叹息:两人常喝的花生粥,就是诱发肝癌的"祸首"——霉变花生
谷类,如花生这种食材,如果购买的太多,存放不当,受潮后,很容易出现发霉的情况。
这样的花生有些人认为不影响口感就可以继续吃,但是这样的想法是错误的。
发霉后的花生中会滋生致癌物质——黄曲霉毒素。
摄入1mg就会有致癌的几率,经常摄入,容易导致肝细胞癌变,诱发肝癌。
除霉变的花生外,这2种食物也劝你少吃
1、腌制食物
冬天的到来让许多家庭的饭桌上多了几样菜品,酸菜、腊肉还有一些腌制的咸鱼,这些食物味道很不错,但是肝脏可不喜欢。
这些食物多都是用大量的食盐所进行腌制的,在长时间的腌制过程中,会产生一些致癌物质——亚硝酸盐,摄入后,需要肝脏代谢,成为亚硝酸胺,很容易导致肝脏癌变。
2、烧烤
烧烤的味道极佳,深受大众的喜爱,但是烧烤却是"伤肝利器"。
食物经过熏烤后,会产生苯并芘。
这种物质摄入后会加重肝脏代谢毒素的负担,也属于致癌物质。
对于肝功能本身不好的人群来说,一定要减少烧烤类食物的摄入,避免加重病情。
身体出现2种异常,或许肝脏已经受损
1、恶心反胃
肝脏受到损伤后,很容易出现恶心反胃的情况。
进入体内的食物虽说需要肠胃进行消化,但肠胃在消化食物时,需要在肝脏分泌出的胆汁进行推动。
肝脏受损,胆汁的分泌量会减少,容易引起食物堆积在肠胃中,从而出现恶心反胃的情况。
2、右腹部疼痛
肝脏的位置在于人体的右腹部,此部位也俗称为肝区。
若肝脏发生癌变,会导致肝内出现较大的肿瘤,而肿瘤会跟随着时间的推移慢慢生长,最终可能会给肝脏外的包膜形成牵扯感。
而张洁出现右腹部剧烈疼痛昏迷的情况,多半是肿瘤撑破肝脏包膜导致的。
保护肝脏健康,做好2件事
1、注意日常饮食
在日常生活中可以多吃一些蔬菜,像萝卜,冬瓜,白菜等。
也可以多食用一些鱼肉,可以帮助人体补充所需的蛋白,对于肝脏的养护有很大的作用。
为了肝脏健康一定要管住嘴,少吃油腻、高脂食物,避免给肝脏带来负担。
2、多喝水
日常多喝水,能够加快肝脏排毒和代谢。
对于本身肝功能不好的人群来说,喝水时可以加入一些护肝的食材——怀灵菊。
《本草经》中曾有记载菊花具有养肝护肝的功效。
菊花中以怀灵菊养肝功效最佳。
怀灵菊作为一种怀菊亚种,怀灵菊花茶含有较为丰富的菊甙、生物碱类、氨基酸等护肝成分,被称作为"百菊之王"。
根据现代医学可以证实:
菊甙和生物碱类具有快速修复受损肝脏、避免垃圾在体内堆积、灭活有害自由基、使肝脏组织细胞膜完整性得到保障等作用,补充越多,肝脏就会越健康;
氨基酸有着"守护肝脏健康小帮手"的称号,在代谢加速肝脂、抵御肝脏组织氧化方面,有着十分显著的功效。
杯中置入,温水冲泡,没事喝点。
小知识:多运动
想要加快肝脏进行排毒和代谢,日常生活中可以多运动,这样可以提高代谢和排毒的速度,并且能够增强我们的免疫功能,对于身体的养护也有着非常有效的作用。