科技赋能传承非遗 助农振兴怀药经济——河洛怀府第三届铁棍山药采挖节在温县盛大启幕

　　健康大河南讯：时值怀山药丰收季，旨在“科技赋能传承非遗，助农振兴怀药经济”的河洛怀府第三届铁棍山药采挖节，近日在河南省焦作市温县番田镇河洛怀府铁棍山药标准化种植基地隆重开幕。本次活动由河南庄泰生物科技有限公司主办，汇聚了产学研各方力量与全国市场渠道，共同见证道地怀药的独特价值与产业发展的创新活力。

　　焦作市怀药行业协会会长郭铁军先生

　　中国农业技术推广协会富硒农业技术专业委员会主任朱珍华先生

　　河南师范大学生命科学院研究生导师、国家山药产业科技创新联盟理事长李明军教授

　　开幕式现场高朋满座，共享丰收喜悦。焦作市怀药行业协会会长郭铁军先生、四大怀药种植与炮制技艺国家级非遗传承人孙树武先生、河南师范大学生命科学院研究生导师、国家山药产业科技创新联盟理事长李明军教授、中国农业技术推广协会富硒农业技术专业委员会主任朱珍华先生等领导与专家莅临现场。来自全国的一百多位河洛怀府铁棍山药溯源各方团队共同见证了这场怀药产业的年度盛会。

　　活动伊始，主办方领导在致辞中热烈欢迎莅临温县的全国各地溯源团队，感谢他们带领怀药文化走出河南、服务全国。充分肯定了“河洛怀府”品牌在推动温县铁棍山药产业发展、促进农民增收、创新推广方面所做出的突出贡献，并表示县政府将继续支持怀药产业的科技创新与品牌建设。

　　开幕仪式上，郭铁军会长总结了怀药产业的发展现状与未来趋势，呼吁各方力量共同推动怀药产业高质量发展。国家级非遗传人孙树武先生生动讲述了“四大怀药”非遗文化的深厚底蕴。李明军教授从科技角度阐述了铁棍山药的价值，强调了产学研合作对于提升山药产业核心竞争力的重要性。朱珍华主任就富硒农业技术在提升铁棍山药营养价值和产品附加值方面的应用前景进行了精彩分享。活动主办方河南庄泰生物科技有限公司总经理杨文宏先生对各位嘉宾的到来表示热烈欢迎和感谢。

　　吉时到，挖山药!怀着对土地的敬畏和对丰收的希冀，与会主要嘉宾与溯源团队共同打响象征丰收与希望礼炮，标志着本届采挖节正式启幕，也象征着科技、非遗与农业的深度融合迈向新阶段。

　　开幕式后，与会嘉宾和经销商们深入种植基地，感受“一根山药要挖半个小时到40分钟”的艰辛与喜悦。大家手持铁锹，亲手挖出根根匀称、紫茎赭须的道地铁棍山药，零距离感受道地药材的生长环境与非遗种植智慧。活动现场还设有道地山药药食同源经典方展示区，直观呈现了怀山药作为食养佳品的悠久历史与多样应用;而精心准备的特色铁棍山药宴，更以创意美食的形式，让与会嘉宾味蕾全开，深切体验了怀药“药食同源”的独特魅力。

　　为表彰优秀溯源团队在助农增收和品牌推广中的卓越贡献，活动现场还为全国经销商颁发了“优秀助农奖”和“富硒铁棍山药推广大使”证书。感谢各位经销商朋友和溯源达人，作为河洛怀府铁棍山药道地品质的“市场把关人”和“非遗文化传播者”，通过亲身的溯源体验，将温县铁棍山药的真实生长环境、严谨的采挖工艺、非遗的炮制技艺，清晰地呈现给广大消费者，建立了宝贵的品牌信任，让千年怀药真正“飞入寻常百姓家”。

　　本届采挖节的成功举办，不仅是一场集文化展示、科技交流、产销对接于一体的行业盛会，更是一次通过“科技+非遗+农业”深度融合，，推动"新质生产力"在农业领域的落地，助力乡村振兴的生动实践。它有力地推动了温县铁棍山药产业向标准化、品牌化、价值高端化迈进，为怀药文化的传承与区域经济发展注入了新的强劲动能。